麻圓球,這個名字聽起來是不是就感覺特別誘人呢?今天我就來教大家做這道美食吧!

首先,我們需要準備一些食材:糯米粉、白糖、芝麻、食用油。糯米粉是制作麻圓球的主要原料,需要提前準備好。白糖可以增加口感,適量加入即可。芝麻是用來裹在麻圓球表面的,讓它變得更香更脆。食用油則是用來炸制麻圓球的,為了口感更佳。
接下來,我們就可以開始制作了。首先,將糯米粉倒入盆中,加入適量的清水,攪拌均勻后靜置一會兒,讓糯米粉充分吸收水分。然后,將白糖加入糯米糊中,繼續攪拌均勻。

接下來,我們取一小塊糯米糊,揉成小球,再輕輕壓扁,讓麻圓球的外形更美觀。最后,將芝麻均勻地撒在案板上,將麻圓球放在芝麻上滾一滾,讓麻圓球表面都裹上芝麻。
現在,我們就可以開始炸制了。在鍋中倒入適量的食用油,燒熱后將麻圓球放入鍋中,用中小火慢慢炸制。炸制過程中需要時不時翻動麻圓球,讓它們受熱均勻。當麻圓球表面變成金黃色時,就可以出鍋了。
出鍋后,我們可以根據個人口味撒上一些白糖或者蜂蜜,讓口感更加豐富。一口咬下去,糯米的軟糯、芝麻的香脆、白糖的甜美,三者完美融合在一起,讓人回味無窮。

這就是制作白麻圓球的方法啦!快來試試看吧!相信你也會被它的美味所征服!
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