青石板剁斧面是一種古老的石材加工方法，它是將青石板經過手工加工，采用斧頭剁斧的方式，將石材表面加工成平行的紋路。這種加工方法在古代營造法式中經常被提及，尤其是在鋪設地面和青石臺明、臺階石的地方，經常使用這種加工方法來達到斷青的效果。

青石板剁斧面的加工過程需要注意以下幾點：

1. 選用山東嘉祥的青石板，經過手工平行方式用斧頭來剁去青石的機切面。
2. 連續剁上三次，注意斧頭和石材的接確面一定要平行，不能交錯。
3. 需要平行加工，剁出來的斧印一定要相互平行，確保不能交織在一起。
4. 古人都是用斧子手工一點點的剁出來，這個加工的時間斧子一定要沾，這樣可以清晰的看出斧子的方向。

現在，隨著效率的提高，青石板剁斧面已經逐漸被機器所取代。雖然機器加工速度更快，但是手工加工的質量更加穩定，尤其是對于一些需要精細加工的石材，如青石板剁斧面，仍然是不可替代的。

總之，青石板剁斧面作為一種古老的石材加工方法，在中國傳統建筑、工程和裝飾領域中具有重要的應用價值。在今天，它仍然被廣泛使用，尤其是在一些傳統建筑的裝飾中，依然能夠看到它的身影。